Il parere del team i-run
Un'alimentazione per progredire
Adatta la tua alimentazione alla tua pratica sportiva con il libro Amphora « Ricette veloci per sportivi affamati » di Shalane Flanagan e Elyse Kopecky. Arricchito di consigli pratici, questo libro ti offre idee di piatti inediti per raggiungere i tuoi obiettivi sportivi senza rinunciare al gusto.
Riassunto :
La comunità degli sportivi dedica poco tempo alla cucina. Le limitazioni di tempo e organizzazione costringono molti a rinunciare ai piatti fatti in casa. Questo libro è stato pensato per risolvere questo problema, fornendo ricette energetiche per sportivi da realizzare in un minimo di tempo.
Cosa scoprirai?
Ricette di snack, spuntini, ricette speciali « prima dello sforzo », colazioni di recupero « dopo lo sforzo », pasti da preparare in 30 minuti, pranzi da portare via, barrette nutrizionali per le gare. Dai muffin agli smoothie detox, passando per le insalate di cereali e le pizza fatte in casa. Tutte queste ricette sono energizzanti e ideali per lo sportivo impegnato!
Questo libro è stato concepito con due competenze incrociate: quella di una sportiva di alto livello e quella di una chef. Questa collaborazione è unica e permette di tenere conto delle vere preoccupazioni e dell'alimentazione specifica dello sportivo. È un libro completo che rispetta la limitazione del tempo, fondamentale per uno sportivo.
Presentazione degli autori:
Medaglia d'argento Olimpica, 4 Olimpiadi e vincitrice del maratona 2017 del TCS di New York, Shalane Flanagan ha anche segnato il miglior tempo di sempre per un'americana alla maratona di Boston nel 2014.
Elyse Kopecky è chef, conferenziera e coach nutrizionale. Ha studiato la nutrizione all'Istituto Natural Gourmet, la migliore scuola di cucina del paese.
Punti chiave del libro Amphora « Ricette veloci per sportivi affamati »
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